De Chianti Classico Riserva van Rocca Delle Macie is geboren tegelijk met de wijnmakerij. Vandaag de dag is deze Italiaanse wijn een van de must-haves van de Toscaanse wijngaard.
Verouderd in Franse eiken vaten gedurende twee jaar, is deze Chianti enkele maanden in de fles verfijnd.
Met een robijnrode kleur kenmerkt de cuvée zich door een mooie levendigheid die het karakter en de frisheid van de terroir weerspiegelt. Hij is vol van aroma's van kers en viooltje.
Deze Chianti Classico Riserva zal zeker goed passen bij alle soorten vlees en pasta.
Assemblage van Armagnacs die minstens 10 jaar in eikenhouten vaten zijn gerijpt in onze kelders gelegen in de Gers.
Robe: Donker met amberkleurige en koperen reflecties – We voegen geen suiker of karamel toe.
Neus: Formidabele complexiteit opgebouwd rond een basis van typische Armagnacs: Pruim, Vanille en Witte Bloemen. Onze Hors d’Âge is extreem complex en evolueert geleidelijk in een dozijn verschillende aroma's, die zich onthullen als evenveel heerlijke verrassingen.
Mond: Ongelooflijk rond en genereus, zeer romig en geeft een indruk van lichtheid en zachtheid.
Combinaties: Dit is de Armagnac die je 30 minuten moet proeven om al zijn nuances te ervaren. In combinatie met rood vlees en pittige gerechten. Gebruikt door chefs in de keuken.
GEWICHT: 1,4 kg
FLES: Fles 150cl, Fles 70cl
SKU: GHAGE